食材使い切り

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すき焼き煮は昨日の残り。タマネギを使い切るため。
茄子を酢醤油で和えた奴は茄子を使い切るため。

食材使い切り的には成功だけど、
すき焼き煮の肉は安かったので、ちょっと堅め。
今度からは牛脂を使って焼くようにしよう。

それと、茄子。
ごま油入れすぎたかも。

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コメント(2)

爆烈ぎがんと :

ぬっ、よく見るとテーブルらしきものが見えるのでつが… 買ったのでしょうか?

んげ :

うにゃ。前からあるよ~。
前来たときもテーブルあったんだけど。
ただ、食事しなかったから覚えていないのかな。
今度来たら、何か作りますね。

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このページは、NGEが2006年5月 1日 23:59に書いたブログ記事です。

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