カレーライスが好き。特に野菜がごろごろ入ったやつ。
ということで、今日はカレー。メークイン4個・ニンジン2本・タマネギ1個と牛肉200g(と牛脂)から3日分を作ったところで、2日分を別容器に保存。それからルーを入れて再び煮込む。ルーを入れてから2,3日経つと辛くなくなってしまうから、1日分だけ。
シンプルだけど、やっぱり旨い。カレーって日本食だと思う。いや、ホントに。
(Last update: 2006/10/09 22:01:00)
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