鰻

今週末こそ、おでんを作ろうと思っていたのに、日曜日だというのに帰りは19時過ぎになってしまい、煮込む時間が全く取れず。スーパーに行ったら牛すじも売っていなくて。何か考えて作るのは面倒くさいし、暫く鰻を食っていないし、一昨日（1月19日）が土用の丑の日だったらしいので、鰻丼に決定。

スーパーで売られている鰻に付属のタレは量が少ないので、今日は鰻のタレをさらに別に買ってきた。やっぱりそれなりにタレの量があってこその、鰻丼だと思う。そうじゃなかったら、単に鰻とごはんを食べているだけのような。

デザートは、先日も食べたかんのやのゆべし。田村で買ってきたアレです。

今日は、くるみゆべし（写真左）とごまゆべし（右）。美味しかったけど、これは田村独特じゃなくて、他地域でも売られているゆべしの味と大体同じかも。

2007/01/21 23:22:06