むつみ屋 つくば店

北の味噌ラーメン（800円）+特製ギョーザ（400円） *今日はクーポンで餃子は無料
むつみ屋 つくば店

久々の来店。2年くらい前にポイントカードもらって以来だけど、今日は実に2個目！だったので、実に2年ぶりくらいらしい。つくばに来た当初は何度か来ていたはずなんだけどなあ……。ちなみに、ここもこの前のごう家に続き、街コミ紙のクーポンに釣られて来てみました。はい。

15時過ぎだったので、客はまばら。俺のほかには家族連れとカップルとあと個人客が2名くらいだった。お好きな席と言われたので、カウンターではなく2人席に陣取ってみる。で、折角なら、ということで、2月限定の「北の味噌ラーメン」を注文。クーポンの餃子ももちろん注文。

暫くして、味噌ラーメン登場。野菜たっぷりという文句に期待していたけど、たくさんのモヤシにちょっとキクラゲ。やっぱりこんなもん？

さてさてメインの麺。もちっとしてちょっと縮れていて、正統派味噌ラーメンの麺、といった感じ。味噌はほのかに甘くて、でも出汁の味もうっすらして旨い。具のモヤシもちょうどスープに合っていて良い。チャーシューは最近流行のあぶりチャーシューではなく、これまたオーソドックスなやつ。でも、こうじゃないと味噌ラーメンには合わないような気がする。

いやはや、久しぶりに旨い味噌ラーメンを食いました。味噌ラーメンって、普通のラーメン屋にもあるけど、こうして札幌ラーメンを食べてみると、まるで普通のラーメン屋で出している味噌ラーメンが嘘のように感じてしまうから不思議。今後は味噌ラーメンを余所で食わないようにしようと思ったくらい（少なくとも札幌ラーメン以外の店ではもう食いたくない）。2色の餃子も旨かったし、また今度も来よう。

2007/02/15 23:13:12