風び つくばクレオスクエアキュート店

黒とんこつラーメン+一口餃子+小ライス（ランチセットB）（870円）
風び つくばクレオスクエアキュート店

郵便局に行く用事があったので昼過ぎに職場を抜け出して、郵便局に行く。その郵便局で、解説記事の掲載料14,000円を受け取ってラッキーと思ったのもつかの間、その後、別の学会の年会費24,000円を振り込み、結局は差し引き10,000円の出費。何でこんなに高いんだ。＞学会費

それはおいといて風びです。この前は白とんこつだったので、今日は黒とんこつ。でも、今日はハリガネで！　でもって、サイドメニューはチャーハンのランチセットAと一口餃子+小ライスのランチセットBのどちらにしようか迷ったけど、結局、この前と同じくランチセットBに。

暫く待つと、黒とんこつラーメン登場。すぐに小ライス。ちょっと待つと一口餃子が登場。あっという間に揃う。

まずハリガネの黒とんこつラーメンから食べてみる。うん。麺の固さがちょうど良い感じ。ゆでる前の生麺の固さが違うせいなのか？、他店のバリカタがここではハリガネに相当するよう。

ついでスープを。……？？？　この前より味が濃い。一瞬、黒とんこつだから？、と思ったけど、黒とんこつは、白とんこつと比べて、香油を炒めて作った焦がし油が足されるだけのはず。チェーン店なのに味にムラがあったりするんだろうか？　個人的にはもうちょっと薄め、でもこの前よりは濃いめを希望。ちなみに、「黒とんこつ」の焦がし油は始めからまばらにかかってしまっていて、白とんこつの味が楽しめない。香ばしいのはいいんだけど、できれば、一箇所にまとめて乗せてくれた方がいいなあ。って、何か今日の俺、注文が多すぎ。注文多いついでに言うと、ここのチャーシューは普通すぎでした。それなりに厚く切ってくれるので、何か特徴を出してくれるといいな。

後は一口餃子と小ライス。一口餃子はさらっと食べられてよい感じでした。小ライスは、ちょうど悪い時間帯だったのか、炊いてからそれなりに時間の経った代物で、微妙でした。って、これはチャーハンを頼めばいいんだろうけど。

と、こんなとこ。まあよい感じですな。平日の昼間はお得だし。うん。次はチャーハンを頼んでみよう。それと麺はもしかしたら粉おとしの方がいいかも！？

2007/03/09 23:45:06