カルボナーラ（レトルト）

20時に職場を出たにもかかわらず、何となく料理する気が起きなくて、パスタもたくさん残っていたので、パスタに決定。

どんなパスタにしようか？　ナスと挽き肉のはいつも作っているので却下。ペペロンチーノも飽きたので却下。ミートソースは休日でもなければ作れません、さすがに。そうだ、カルボナーラにしよう！　……と思ったけど、作り方を知らない。基本的に、実家で食べたことのない料理は作れないのです。ので、とりあえず今日はスーパーでレトルトのを買うことに。

ということで、チャーシューの入ったサラダを作ったほかは、

• パスタ……茹でただけ。
• パスタソース……温めただけ。
• チキン南蛮……買ってきただけ。

だけ。手抜きだ。

とりあえずカルボナーラくらい作れるようになっておこうと思った晩飯でした。今レシピを見た限りではそんなに大変そうじゃないし。

夕食後は、例によって、名古屋土産のういろう。後1つになってもた。

2007/05/21 22:56:17